Albatross

Рейтинг 8.85 (18 отзывов )

украинская, авторская, европейская кухня
 UA Харьков, пр. Академика Курчатова, 1А (ресторан расположен на территории гольф-курорта Superior Golf & Spa Resort в 15-ти минутах от центра Харькова, в Пятихатках)
(057) 349-50-35, (097) 555-88-85
Открыт: Зимний режим: 11:00-23:00 – пятница, суббота, 11:00-22:00 – вторник, среда, четверг, воскресенье; выходной - понедельник. Летний режим: с 9:00 до последнего гостя.

(Просмотров: 45034)

Albatross считается одним из лучших ресторанов Харькова. Расположен на территории пятизвездочного гольф-курорта Superior в экологически чистой зоне. Из окон ресторана открывается вид на зеленое ландшафтное гольф-поле и живописные озера с дикими лебедями.

Гости могут посетить уникальный Музей гольфа, познакомиться с необычной историей старинной игры, поиграть на площадке для мини-гольфа в теплое время года или на гольф-симуляторе зимой.

Шеф-повар ресторана Сергей Химич работал с такими мэтрами, как Юрий Рожков и Константин Ивлев. Европейские и украинские блюда он готовит по авторским и классическим рецептам. Особенно рекомендуем попробовать: нежный паштет из кролика с луковым вареньем, салат с утиной грудкой и хурмой, судак с гратеном из печеной тыквы и соусом фуа-гра.

Гурманы оценят коллекцию французских вин из Бордо и Бургундии, которые доставлены прямо из погребов замков. В винной карте есть французские вина лучших урожаев прошлого десятилетия (2003, 2005, 2009 годов). Самое взрослое вино коллекции — Chateau Latour a Pomerol 1970 года. Также в винной карте есть итальянские, испанские, аргентинские, австралийские, южноафриканские, украинские вина.

В ресторане большой выбор сигар и виски.

Просторный зал, европейский стиль интерьера, светлые тона мебели, панорамные окна с видом на озеро — все это дарит гостям ощущение свободы и легкости. Оригинальный камин в центре зала — чтобы чувствовать себя тепло и уютно зимними вечерами.

Двухъярусный главный зал, vip-зал, терраса, летняя площадка позволяют достойно организовать любое мероприятие: деловую встречу, романтическое свидание, корпоративный банкет, свадебную церемонию, семейный ужин или детский праздник.

Банкеты
Фуршеты
Свадьбы
Корпоративные мероприятия
Завтрак меню
Детские праздники
We speak English!
Кондитерский цех
Гостиница
Wi-Fi
Парковка
SPA
Конференц сервис
Банный комплекс
Бассейн
Велопарковка

Ваш отзыв о ресторане Albatross:

Друзья, пишите конструктивные отзывы! Опишите детали визита, плюсы и минусы посещения. Какие блюда вам понравились, а какие нет. Это поможет посетителям определиться, а рестораторам исправить недоработки. Спасибо!

Кухня: 
Интерьер: 
Сервис: 

*Мы публикуем только развернутые отзывы

Отзывы о ресторане Albatross:

Карина 1

16.12.2017
Кухня 10, Интерьер 10, Сервис 10
Я в первый раз не полинилась оставить отзыв! Ребята я живу в Харькове столько лет, я люблю открывать для себя гострономические новинки.... И вот когда случился долгожданный декрет и мы сидим практически дома ... я наконец-то попала в Альбатрос!!!!! Рестораторы! Спасибо за сказку красивую, вкусную , атмосферную!!!!!! Держитесь на плаву!!!! Всем в зимние новогодние празднику туда за кусочком радости! Хоть на супчик, хоть на салатик. Но там нужно побывать!!!!

Ирина 2

11.07.2017
Кухня 5, Интерьер 10, Сервис 8
Давно хотели побывать в этом ресторане, и спонтанно чудесным сегодняшним вечером приехали сюда. Красота невероятная! Интерьер шикарный, великолепная терраса у озера решили расположится по ближе к воде. Встретили нас очень хорошо, провели за столик. В целом официант была молодец, но местами приходилось прилично ждать, успевали и на поле для гольфа погулять...и с детьми поиграть...заказ принесли не быстро. Но думали ладно..в таком месте можно и подождать, ведь мы не торопились, приехали отдохнуть на воздухе с детками и покушать. Когда заказ принесли были немного огорчены, подача была скучной совсем как-то "лаконично". Заказали мы утиную ножку конфи с картофельным пюре, стейк из телятины, спагетти с кроликом(детские), и салат какой-то с заправкой "цезарь". Ножка была сочной, прекрасный соус, пюре обычное. Стейк был сухой, мясо будто переморожено не раз и уже отдало весь свой сок, его спасал только шикарный соус из горгон золы.Салат вкусный похож на цезарь, только без сырам и курицы с маслинами и авокадо. Спагетти сами нормальные но мясо...очень жесткое и сухое..ребенок не смог съесть и кусочка. Неплохой был лимонад). Ожидали лучшего качества блюд..намного учтивая уровень заведения. Приедем наверное ещо ради прекрасной атмосферы-природе))

Ди 12

 
07.03.2017
Кухня 10, Интерьер 10, Сервис 9
В Albatross мы были с другом, приехав из Киева.
Мы хотели попасть в него раньше, но пришли, когда уже стемнело. Прекрасный ресторан при Superior Golf Club превзошел наши ожидания. Мы привыкли к тому, что жизненное русло в целом развивается очень динамично, постоянное движение, развитие… Но не здесь! Это подкупает на самом деле очень сильно, т.к. в Albatross как раз смогли сочетать изящество и искушенность с неспешностью отдыха. Тут наконец-то понимаешь «А куда мне спешить? У меня всё есть. Я имею право на отдых!» - и отдыхаешь.
Прекрасный интерьер располагает к непринужденной беседе. Зал, как и отель (о нем в другом моем отзыве) оформлен в пастельных тонах. Без вычурности, не броско, и поэтому впечатление самое приятное. Именно это ощущение эксклюзива – ни капли лишнего. Посреди зала роскошный камин. Очень уютно. Интерьер маленькими намеками, в мелких деталях, напоминает, что ты всё таки в гольф клубе)))
Иван (так звали нашего официанта) принял заказ, терпеливо подождав, пока мы выберем вино. Очень подкупает то, что на протяжении всего вечера все исполнялось тихо. Незаметно и очень вовремя. Вовремя подать блюда, вовремя сменить посуду, всё вовремя и незаметно. Казалось бы, мелочь – а как бы ни так, такое тактичное обслуживание встречается далеко не везде! Кухня тоже выше всяких похвал. На столе сразу стоят палочки гриссини, но мы их не трогали, хотя приятно. Мы заказали на двоих салаты с семгой, утку конфи, сырную тарелку и телячий стейк. Всё приготовлено и подано идеально. Прекрасно сочетается с комплиментами. Я очень долго смотрела на апельсиновый торт в меню, но увы – нужно блюсти фигуру. Отдельных похвал достойна винная карта! Ассортимент прекрасный – есть из чего выбрать. Мы долго думали, и сначала хотели взять шампанское, но потом всё таки решили воспользоваться возможностью и взять что-то из вин, потому что не везде можно встретить действительно достойный выбор вин. Если мне не изменяет память, мы пили Пти Вилляж. Выше всяких похвал – и к блюдам хорошо подошло, и вкус полнотелый, и вечер красками наполнило.
Единственный минус, который я. К сожалению, еще иногда встречаю – обслуживание включено в счет. Я ничего не имею против чаевых, но если мы уже пришли к вам, то неужели вы думаете, что мы не оставим чаевых?! Это сродни недоверия к клиенту. Обычно, если обслуживание нам понравилось, мы оставляем куда больше 10%, но если видим в счёте ту графу, то только 10% и ни копейкой больше! Это пережиток прошлого – доверяйте клиентам.
А в остальном -прекрасно
Резюме: цены выше средних харьковских, сравнимы со средними киевскими. Парковка хорошо продумана. Обслуживание ненавязчивое. Интерьер и кухня просто великолепны. Однозначно мы здесь не последний раз. Очень хочется побывать летним вечером на открытой площадке))

Nika 85

 
27.02.2017
Кухня 5, Интерьер 7, Сервис 3
Решили отметить Масленницу в Albatross,купившись на обещания "Будет потрясающе вкусно и невероятно весело. Блинчики – объедение! С рыбкой и с курочкой, с печеночкой и с грибочками. Со шпинатом, со сметаной, с овощами. А сладких начинок вообще – не перечесть! Еще: ватрушки и баранки, шашлычок и кулеш, домашние колбаски, хреновуха, клюковка, ароматный глинтвейн и горячий чай из огромного самовара.
Вас ждут игры и скоморохи, конкурсы и подарки, горки, санки. Необычные фотозоны с гольф-карами и мини-чучелом, катание на лыжах по гольф-полю и захватывающая игра в диск-гольф! и так далее". Но по итогу получилось мероприятие из разряда "Ожидание - реальность". Ожидания ого- го, а на деле полный пшик. Когда приехали в 14.00 еще удивились почему люди толпами идут к выходу, ведь это должен быть самый разгар мероприятия. Вскоре поняли..... Народу действительно было много, но развлечений как таковых не было, ходил скучающий ведущий и с ним два наряженных молодца, но за полтора часа которые мы там находились не было не единого конкурса, не единой игры, ничего.... Только громко орала музыка и все. Что касается блинчиков и прочего.... Глинтвейна в наличии не оказалось. Если хочешь поесть, то сначала оплачиваешь - это происходит быстро, выдают чек с заказом и перемещаешься в очередь, где ждешь выдачи заказа. Мы прождали ровно час на ледяном ветру, в холоде, и при этом наша очередь продвинулась лишь наполовину. И все потому что всего три человека были поставлены на выдачу блюд, при этом им надо было печь и заворачивать блины, жарить шашлык, варить кулеш и прочее. Естественно они не успевали. Прождавши час и замерзнув, мы решили вернуть деньги и уехать, были голодные и злые. Спасибо девушке администратору, которая увидев все это пыталась накормить людей хотя бы кулешом, который был очень вкусным. За несостоявшиеся блины деньги нам вернули. Спустя час пребывания появился глинтвейн , неплохой такой, но не горячий, в результате допивала я его уже холодным.
В общем задумка была неплохая, но она оказалась не реализована. Спасибо за "Чудесный Веселый Праздник"

Nika 85

 
02.07.2014
Кухня 10, Интерьер 10, Сервис 9
Сказать, что мне в Альбатросе понравилось - значит не сказать ничего! Видно невооруженным глазом, что вложены огромные средства и усилия. Территория невероятно красивая - простор, зелень, лебеди плавают......аппетит приходит сам собой! Меню достаточно обширное, есть из чего выбрать, если не смущают цены. В качестве комплимента - корзиночка с очень вкусным хлебом пяти сортов, и тостик с мусом. Все, что заказывали очень вкусно и порции внушительные. Обслуживали нас сразу три официанта по очереди - два молодых человека и одна девушка. Парни со своей задачей справились на все сто, а вот голубоглазая девица ........ Пару раз она оставляла нас без меню, в тот момент, когда мы хотели сделать дополнительный заказ, была очень неприветлива и неотзывчива. Это пожалуй единственный минус. За все остальное - огромное спасибо! Мы отдохнули и телом, и душой.

Alex 12

 
03.01.2014
Кухня 10, Интерьер 10, Сервис 10
Вот уже прошла неделя после корпоратива нашей компании в замечательном ресторане комлекса Superior Golf & Spa, а ощущение восторга до сих пор не проходит! Во-первых, сервис. Он невидим, а значит, как по мне, идеален. Начиная от распахнутой входной двери, заканчивая сменой приборов за столом - все происходило вовремя, незаметно, удивительно быстро. Во-вторых, кухня. Она изумительна. Спасибо поварам заведения, у них истинно золотые руки. Вот у кого-кого, а у них я бы с радостью взяла не один урок! И основные блюда, и салаты, и десерты - все на высшем уровне. За нашим столиком недовольных не было! Наш официант (жаль, не помню имени) ну истинно душка! Мы не смогли пропустить ни одной подачи блюд, он так рекламировал еду, что шансов отказаться не было! В-третьих, атмосфера. Не могу сказать, что пафос отсутствовал - дамы в платьях в пол и джентельмены в смокингах, навернека, к этому и расположены. Но, в тоже время, атмосфера отнюдь не отдавала гламуром. Настолько интеллигентное место - я была удивлена и восторжена одновременно! Спасибо за организованный праздник всем сотрудникам заведния! Он запомниться нам всем на долго!

Юта 67

      
28.10.2013
Кухня 4, Интерьер 10, Сервис 8
Побывали недавно на мероприятии...классика жанра....пришли голодные и ушли голодные!Сложилось такое впечатление,что хваленные иностранные повара работают сутки трое и нам очень не повезло и на их смену мы не попали!Подача блюд ужасная,сырная тарелка представляла собой просто накиданый кое как сыр и мед, и так все блюда...никакой эстетики!блюда на свадьбе должны быть не только съедобными,но и красивыми...мягко говоря,ожидали большего и это при том,что расчет с человека у них в 2-3 раза больше,чем в других заведениях!
Интерьер шикарный,впрочем, как и обслуживание!

aleexandr 2

05.04.2012
Кухня 10, Интерьер 10, Сервис 9
Посетили вчера с женой данное заведение впервые. Ехали осознанно, , следуя неоднократным рекомендациям знакомых, и к тому же без машины Если кратко, то очень понравилось. С первой минуты подкупает отличный сервис, причем достаточно ненавязчивый, что особенно немаловажно. Нас обслуживал вежливый и предупредительный официант, и поскольку мы были впервые, то провел нам исчерпывающий экскурс по меню. Выясняя, что мы предпочитаем, не впаривал, наоборот, четко помог определиться В общем, уже на начальном этапе, мы были довольны. Дальше - больше.
Интерьер - вполне на уровне, особенно учитывая, что мы были одни в зале, нам было комфортно
Кухня - великолепная: порадовали салаты из слабосоленой семги и различных морепродуктов и салат из утиной грудки с фуа-гра и прочими прелестями. Продолжили мы горячими закусками из утиного мяса в сливочном соусе под корочкой сыра пармезан и завершили тигровыми креветками. Плюс на десерт был морковный пирог с апельсиновым кремом из сыра маскарпоне и свежих ягод, незамысловатое, но, в то же время, интересное сочетание и вечер явно удался.
Подводя итог, могу сказать, что мы себе этим заведением пополнили топ-список ресторанов, куда вырываемся, как только попадает свободная минута. Могу порекомендовать его и гурманам, и просто любителям хорошего и спокойного вечера в роскошном и приятном месте.

Мах 8

28.12.2011
Кухня 10, Интерьер 10, Сервис 9
Кухня выше всяких похвал! Особенно ребрышки:) Жаль, что нет доставки на дом:)

Инга 1

07.11.2011
Кухня 10, Интерьер 10, Сервис 9
В ресторане "Альбатрос" на прошлой неделе отдыхали компанией. Место просто потрясающее! Неприятно удивили предыдущие комментарии, поэтому решила поделиться своими впечатлениями. Кухня - супер, большой выбор блюд, приемлемые цены. Обслуживание на высоком уровне - персонал все время улыбался, официанты приятные и "незаметные". Но больше всего поразил интерьер - роскошно, стильно, и при этом, уютно. Это лучшее заведение в нашем городе!

Андрей 1

27.04.2011
Кухня 8, Интерьер 10, Сервис 1
Полностью соглашусь с Vlad. Очень жаль, что впечатление от такого заедения портит абсолютно неадекватный персонал со своим наплевательским отношением к клиентам. На запросы администраторы как один отвечают- звоните учредителю, ни улыбки, ни приветсвия, бестактность официантов..... Обидно... А ведь заведение имеет очень неплохую кухню, потрясающий интерьер и лично я, с огромным удовольствием приезжал бы туда провести время или же на деловую встречу, но только при условии, что меня будут обслуживать с нормальными, приветливыми лицами, а не полным безразличием...
Жаль, что такие заведения теряют свою репутацию "благодаря" персоналу...

Vlad 1

19.04.2011
Кухня 9, Интерьер 10, Сервис 1
Вечно недовольные администраторы, сами ничего не знают, ни на один вопрос не могут ответить. Такое чувство, что в Альбатросе никто ни за что не отвечает. Очень жаль, что такое шикарное красивое место портит непрофессиональная администрация ресторана.

Lex 12

 
09.11.2010
Кухня 10, Интерьер 10, Сервис 10
Совсем недавно мне выпала честь присутствовать у друзей на свадьбе, и они выбрали Альбатрос, как место проведения свадебной церемонии и праздничного застолья!
Начну по порядку:
- свадебная церемония была божественная: арка из живых цветов стояла возле озера напротив располагались стулья для гостей . Не далеко стоял прекрасный фуршетный стол ( кулинарные способности меня поразили – такую красоту я еще не видел). Можно было прогуляться внизу (не по гольф полю, но там и без него предостаточно места для прогулок) либо полюбоваться видом на природу с террасы ресторана.
- застолья это просто непередаваемое зрелище – каждое блюдо озвучивалось ведущими и красиво проносилось официантами по залу. Все салаты были изумительные и по подаче и по вкусовым сочетаниям! Горячих блюд было много и рыба и мясо! Но наверное огненное шоу это их фишка – супер!!!!
Обслуживание на высоте.
Зал красивый, светлый, с большими стеклянными стенами - все выглядит очень дорого и изыскано! Есть местечки (столики) такие, где можно остаться и незамеченными!!!
Вообщем я в шоке от данного заведения! Могу пожелать ему только процветания и хороших клиентов. Тем более у них ведется стройка
( расширяются )))!
Фото - фуршет!!!

Ronan 71

 
28.04.2010
Кухня 9, Интерьер 9, Сервис 9
Здравствуйте господа и высокопочтенные дамы, давеча побывал в сие уютном заведении,как и обещал моя рицензия такова: было очень многое сказано про кухню и сервис, могу только подтвердить слова Выскокоуважаемого Ниловича встречают достойно и места тоже много, а "куринная грудка в апельсиновом соусе " такую же пробовал в Courshevel(и) это стоило тех денег и моего времени я был доволен, однако классической музыки не было, но очень хотелось бы вкушать такую пищу под звуки скрипки или виолончели, и как то на мое удивление было замечено много знакомых лиц, а я все же хотел отдохнуть, почему не десятки, думаю, пробы выше 999 нету, по этому сравню данное заведение с благородным металлом и поставлю в данном случае свою пробу, скажу сразу ездил не на деловую встречу и не играть в гольф (к данному виду спорта совершенно равнодушен, а вот шахматы люблю больше) ездил ради отдыха и любопытства, что ж оно было удовлетворено с полна, и уже думаю о посещение в ближайшее время...

Гудвин 135

 
26.04.2010
Кухня 9, Интерьер 10, Сервис 8
В ресторанах высокой кухни у нас пока что названия превалируют над кухней.
Официант - посетителям: Итак, Ваш заказ - вода Evian, си бас в соусе a la francais.
Официант - кухне: Мишаааа! Полуторалитровую сиську Evian, морской окунь в майонезе - три порции!

Теперь по делу: ресторан очень хорошо подходит для деловых встреч. Отличный интерьер. Прекрасный выбор в меню. Среди минусов я бы отметил только чрезмерную церимониальность. Создается впечатление, что если персонал что-то сделает не так, его тот час же отправят в газовую камеру. И официант лично видел, как туда отправляли его предшественников.
Если же говорить про гольф-клуб, то очень жаль, что постепенно на смену инструкторам профессионалам приходят выпускницы института физкультуры несостоявшиеся гимнастки.

Нилович 160

 
06.04.2010
Кухня 10, Интерьер 10, Сервис 10
В солнечный Пасхальный день, на фоне голубых волн подснежников и белой "пены" остатков снега, увидел Альбатроса - "морскую птицу надежды". Заехал на стоянку. Архитектура гольф-клуба впечатлила. Расположен он на бывшем пустыре, но его окрестности всемирно известны, как Харьковский физтех в Пятихатках. Именно там формировался не только ядерный щит, но и глобальные представления о материи, времени и вселенной. Некоторые "альбатросы"-физики этой школы развивают науку в швейцарских Альпах и в других заморских местах. Хотя сейчас весна - может alma mater когда-нибудь дождется возвращения...
В "Альбатросе" встретили как гостя - достойно. Зал впечатлил. Ничего лишнего, но интерьер очень солидный, с изысканным вкусом. Вспомнилось физическое понятие о пространстве - его здесь достаточно. К сожалению, расположиться за столиком у окна не удалось - пришлось занять "сердцевину мироздания" (шутка!).
Камин по центру зала напомнил об энергии, хотя на меня он действовал успокаивающе.
Был семьей. Заказали салат с креветками и слабосоленой семгой, овощной салат и салат из перепелов, куриную грудку в апельсиновом соусе, судака и биф из телятины, сорбет и шоколадный пирог. Мы прочувствовали качество и свежесть ингредиентов, а также мастерство их сочетания. Подумал, что талантливыми могут быть не только физики, но и повара. Умеренное сочетание вкусов, консистенций и запахов различных добавок и масел произвели во мне "формирование новой галактики". Для себя я решил, что это лучшая кухня, которую мне довелось пробовать в Харькове. Она впечатлила настолько, что готов поставить 15. Если это возможно - зачтите.
Обслуживание - выше всяких похвал. Блюда подавались одновременно и нас без внимания не оставляли ни на минуту.
Уходя увидел потрясающей красоты лебедя. И тут я понял, что у меня вызывало небольшой дискомфорт - плазменные экраны с фешен-музыкой. Как мне кажется, под такую симфонию вкуса подходит классическая музыка П. И. Чайковского (Но это на любителя).

Ласточка 1

19.01.2010
Кухня 10, Интерьер 10, Сервис 10
На сеогдняшний день не существует лучшего заведения в Харькове чем Albatross!!
Первое свидание с ним подарило незабываемые впечатления, это была любовь с первого взгляда. В сочетании с зелеными полями, шелковистой травой озерцами и прекрасными белыми лебедями это место лишило покоя.
Интерьер ресторана создан великим мастером. В течении всего времени, когда нахожусь там, я не перестаю любаваться этой красотой, больше всего люблю шикарные лестницы.
Наверное мои эмоции в отношении этого ресторана так сильны, потому что именно в нем прошла наша с мужем церемония бракосочетания и последующий банкет.
Спасибо огромное, всем кто создал и поддерживает Albatross и Superior гольф-клуб.
Отдельное спасибо за подачу блюд, особенно за огненное шоу с коньяком Hennessy.

Дмитрий С. 1

09.11.2009
Кухня 10, Интерьер 10, Сервис 10
Прекрасное место!
Часто приезжаю туда отдыхать.
Жаль, что тёплое время года закончилось и уже невозможно наслаждаться природой на их чудесной летней терассе.
Render time: 0.476 sec