27 января исландский праздник «Солнечный кофе»

 

«Солнечный кофе» (по-исландски — «Solarkaffi») В зимний период многие районы Исландии погружаются в кромешную мглу не столько за счёт близости страны к полярному кругу, сколько по причине гористого рельефа. Поэтому во многих долинах появление первых лучиков солнца из-за горы всегда воспринималось как прелюдия предстоящей весны, как её золотое знамя. Кофе было именно той отдушиной, той минимальной роскошью для изможденного голодного крестьянина, которая позволяла ему почувствовать себя человеком. И порадоваться вместе с соседями долгожданному появлению солнца!

Впервые кофе попал на землю Исландии в 1791 году, тогда сюда привезли всего лишь 50 килограммов кофейных зерен. Особую популярность этот ароматный напиток начал приобретать  с конца XVIII — начала XIX века. В это время чашечка кофе стала неотъемлемым атрибутом встреч зажиточных людей, торжественных приемов, свадеб.

Дата празднования, конечно же, зависит от появления солнца в отдельно взятой местности, однако, в крупных населенных пунктах дату принято усреднять и фиксировать. Сегодня, например, у нас есть повод поднять чашку чая или другого любимого напитка за дождавшихся своего солнца жителей Рейкьявика. Дата - 27 января.