Пятница! День ХИНКАЛИ в ресторане «АLIONI»!

08 июня 2011 года

Alioni (закрыто)

Только по пятницам и только в ресторане «Аlioni» традиционное грузинское блюдо ХИНКАЛИ по специальной цене – всего 47 гривен. 



Главное украшение любого грузинского стола в каждом доме – хинкали. Это блюдо по достоинству признано одним из самых вкусных в мире. Хинкали -  «мешочки» из теста с сочным фаршем, зеленью  и специями. Едят их тоже по-особому, главное – не потерять даже капельку сока, так как сок в начинке - это изюминка хинкали!  Поэтому хинкали едим  руками и только руками, берясь за хвостик, аккуратно откусывая с краешка и выпивая сок.  Можно конечно же руками не есть, а аккуратно проколоть хвостик вилкой, но как говорит наш шеф-повар: «Генацвале, нэ бэри грех на душу»!:)

При заказе 2-х порций 50 мл грузинской чачи в подарок!!!

(Просмотров: 2042)

Render time: 0.241 sec