«Утка по-пекински» по акционной цене всего за 129 гривен

22 октября 2011 года

Только с 1 по 30 ноября 2011 года, по многочисленным пожеланиям наших клиентов,

ресторан «Взлетающий Дракон» решил повторить прошлогоднюю акцию на утку по-пекински.

Все посетители ресторана «Взлетающий Дракон» смогут заказать это блюдо по акционной цене

всего за 129 грн!

Доставьте удовольствие всей семье и отведайте одно из самых известных, аппетитных и вкуснейших

блюд китайской кухни - «Утка по-пекински» в ресторане «Взлетающий Дракон».

Рецепт пекинской утки стал широко известен со врёмен правления династии Юань, когда в 1330

году медик и диетолог, отвечавший за питание императора, Ху Сыхуэй, опубликовал его в своём

фундаментальном труде «Важнейшие принципы питания». Считается, что этот рецепт происходит

из провинции Шаньдун. Оно пользовалось популярностью при юаньском дворе в Пекине, почему и

распространилось повсеместно под нынешним названием.

Утка по-пекински представляет собой натёртую мёдом утку, запечённую в специальной печи. При

подаче на стол её мясо нарезают тонкими ломтиками. Мясо, а также шкурка утки, которая должна

быть хрустящей, тонкой и нежирной, подаются с рисовыми блинчиками, молодым луком, огурцами,

порезанными соломкой и соусами.

Ресторан «Взлетающий Дракон» с удовольствием приготовит Вам это уникальное блюдо по

предварительному заказу.

Не пропустите событие месяца! Добро пожаловать в ресторан «Взлетающий Дракон»!

Подробности на сайте http://www.dragon.com.ua/action-peking-duck

(Просмотров: 2004)