10 причин посетить ТЕТЧЕR

14 мая 2014 года

ТЕТЧЕR Gastropub (Гастропаб)

1. Гастрономический концепт Slow food. В отличие от быстрого питания, концепция Slow Food - это вкусная еда, приготовленная по всем канонам здоровой пищи, без применения замороженных продуктов, ароматизаторов и пищевых добавок. В гастропабе "ТЕТЧЕR" не готовят из замороженного мяса и картофеля, не используют смеси для выпекания хлеба и десертов – только натуральные фермерские продукты превращаются на нашей кухне в готовые блюда. Мы принципиально не используем глутаматы - несомненно, они подчеркивают и усиливают вкус любого блюда, однако не являются здоровым пищевым продуктом. Наша философия - только натуральные продукты, только естественные способы их приготовления.



2. Принцип Честная кухня.  Владелец, бренд-шеф и поставщик продукции – один и тот же человек, Дмитрий Рожков. Его почти всегда можно застать в Тетчере и поговорить обо всем на свете. Он лично отбирает фермерские продукты, из которых будут готовить блюда для гостей – ведь качество блюд определяется качеством исходных ингредиентов. Он любит готовить и экспериментировать на кухне. Он сам составляет меню для нашего заведения и доводит блюда до вкуса при помощи многочисленных соусов. В результате – наша кухня вкусная и понятная, а цены – честные, без многократных накруток, что дает возможность нашим гостям посещать гастропаб Тетчер почти каждый день.    



3. Первый в Харькове гастрономический паб с элементами молекулярной кухни. Только у нас в приготовлении блюд используются элементы молекулярной кухни, в результате чего блюдо получается доведенным до вкуса, а его подача превращается в настоящее шоу! Севиче из лосося и тунца, ягодный сорбет, молекулярный коктейль из лайма и зеленого чая – и это только начало! Мы ежедневно растем и развиваемся, и ассортимент этих невероятных и изысканных блюд будет только расширяться.



4. Атмосфера современного английского паба. 
ТетчеR – это современный EVERY DAY ENGLISH паб. В дизайне заведения классика уступила место гламурному лофту – светлые яркие цвета, традиционные кирпичные арки в сочетании с переливающейся диодной стеной. Для курящих гостей мы оборудовали особую зону – Smoking room с мощной вытяжкой. Гастропаб Тетчер меняет свой интерьер под настроение гостей – по утрам мягкий и спокойный, вечером он становится веселым и жаждущим драйва… У нас можно отдыхать большой компанией или прийти на романтическое свидание – наличие двух разноплановых залов дает возможность всем гостям чувствовать себя уютно! 



5. Хлеб.
Наш хлеб выпекается по давно забытым рецептам – без применения смесей, разрыхлителей и пищевых добавок. Без преувеличения можем заявить, что к нам стоит прийти в гости только из-за хлеба! Попробуйте луковый хлеб, с беконом, кукурузный либо солодовый – как в чистом виде, так и в составе брускетт, крутонов, севиче – и вы поймете, как вкусен простой настоящий хлеб!



6. Воскресный Five O’Clock Tea.
Каждого гостя, пришедшего к нам в воскресенье в 17 часов, мы угощаем – элитным высокогорным чаем и десертами собственной выпечки. Мы совместили английскую традицию с украинским гостеприимством – и в результате каждое воскресенье радуем гостей наполеоном, маковым пирогом, кэррот-кейком, домашним овсяным печеньем… и этот список будет расширяться! Приходите с детками!



7. Event-мероприятия каждый week-end. Гастрономические баттлы, Roast-beef шоу, Винные Игры и Время Виски, Life Music Party – каждую пятницу-субботу вы можете отдохнуть в гастропабе «Тетчер» активно! Наша концепция – гастрономический и интеллектуальный досуг; в конце недели вы сможете отдохнуть от трудовых будней и почувствовать себя в атмосфере настоящего английского клуба.



8. Стильный Sound Design. Музыка – это настроение, ощущение, эмоции; это важнейший элемент атмосферы, которая царит в заведении. Подбор музыкального сопровождения мы доверили профессионалам, и они создают для нас неповторимый музыкальный ряд. Каждому времени суток у нас соответствует своя музыка – воскресным утром лаунж, днем и вечером - энергичный брит-поп, фанк, электро. По пятницам с 20 часов – живая музыка известных британских исполнителей.    



9. Эксклюзивный видео-контент. Пока вы ожидаете свой заказ или отдыхаете после сытного ужина, вы можете насладиться видами ночного Токио или современного Лондона, или понаблюдать с высоты птичьего полета архитектуру современных европейских городов. Никаких телеэфиров с рекламой – только тщательно подобранное видео, дополняющее атмосферу гастропаба «Тетчер». Полагаете, мужчины любят смотреть футбол? Феерический показ коллекций Victoria's Secret по вечерам опережает по количеству «лайков» мужской аудитории любой спортивный матч!          


 
10. Удобная локация  - всего 1 минута от ст.метро 23 Августа,  и Вы… -  в атмосфере модной и одновременно консервативной, такой непредсказуемой Англии!… Если Вы приехали на машине, просим оставить ее на парковке супермаркета "Билла" и перейти через дорогу. 



Безусловно, это не все причины, побывать в Гастрономическом пабе "ТЕТЧЕR". Мы уверены, что вы найдете свою!


(Просмотров: 2642)

Render time: 0.234 sec