Расписание кулинарных мастер-классов на июнь
07 июня 2015 года
Al.Cuisine Кулинарная Академия Алексея Латкина на Сумском рынке
Расписание мастер-классов на июнь:
04/06
Кулинарный мастер-класс :
* Севиче из морепродуктов с овощной подушкой
* Телятина с апельсиновым соусом и овощами
* Ягодный десертный суп
Шеф-повар Франкт Массамба
Время 19.00. Стоимость 399 грн
13/06
Кулинарный мастер-класс :
* Легкий салат с утиной грудкой
* Телятина с ароматом трюфеля
* Карамелизированное яблоко по-Австрийски под ягодным дрессингом
Шеф-повар Франкт Массамба
Время 18.00. Стоимость 399 грн
18/06
Кулинарный мастер-класс по японской кухне:
Салат Цунами
Прозрачный суп Тамаго Но Сумати Жиру
Палитра ролов
Шеф-повар Франкт Массамба
Время 19.00. Стоимость 399 грн
20/06
Кулинарный мастер-класс
Тартар из Торо с сырным тестом карамболь
Перепела с куриным муссом и овощами и овощами под шоколадно винным соусом.
Мороженое с лесными ягодами и кремом маскарпоне
Шеф-повар Франкт Массамба
Время 18.00. Стоимость 399 грн
25/06
Кондитерский мастер-класс :
Лаймовое тирамису с мятой
Десерт – шоколадный ганаш с лимоном и орехами
Штрудель с грушей и лимоном под ванильно- ягодным соусом
Шеф-кондитер Станислав Ординанс
Время 19.00. Стоимость 399 грн
(Просмотров: 1129)