Farsch Smooth diner

Почему у вас галогеновые мерцающие лампы? Люди пришли в обед отдохнуть от монитора, а хрен.

Что касается еды: мы ходили на бизнес ланч, от него особой изысканности ожидать не приходится, но разброс в качестве блюд был ощутимым. Замечательный стейк с пюре и отвратительный кислый гороховый суп с беконом, который невозможно было есть. Как насчёт того, чтобы выбрасывать несвежую еду и делать чаще новую?

Обслуживание: официанты работали хорошо, но видно, что процессы плохо поставлены или вышли из под контроля. Очень долго ждали счёта, затем возможности получить бонусы на приложение.

Ходили с коллегами на бизнес-ланчи до 14.06.2016 Этот день стал последним, объясню почему: каждый приход туда стал своеобразным "приколом" в сфере обслуживания. Такого ужаса в Харькове не видел, каждый день это новое издевательство над клиентами (ходили туда ради прикола - что нового вычудят) Первое обслуживание по бизнес ланчу больше 1 часа - не возможно планировать рабочее время после обеда; второе - забывают подойти (можно ждать официанта более 40 минут), время приноса блюд еще больше, третье - большинство персонала не обучены - официанты не знают меню, дисконтных программ и т.д. Бармен Смирнов Евгений вообще считает себя хозяевом заведения вмешивается в разговор администратора и клиента, желая чисто по-рагульски решить вопрос; четвертое - нормальным считается облить молоком, если заказал его к кофе, принести ложки и ножи с оплавленными пластмассовыми ручками, чашку с кофе с отбитой ручкой, перепутать чеки клиентов - высказав потом что уже все пробито разбирайтесь сами. 14.06.2016г был последний приход туда уже стало не смешно. Для справедливости ради скажу, что есть нормальные адекватные люди официанты: Ирина, Виктория, Антон; администраторы Карина и Виктория.

Официанты только удивили. Обидно только тем, что не с хорошей стороны. Что на Квитки-Основьяненко, что на Петровского приходилось ждать свой заказ около часа. И от нас даже не скрывали, что про нас забывали. Приходилось обо всем напоминать и грубо говоря требовать. В итоге всё равно было подано одно из блюд не то. Говоря, что не это заказывали-нам ответили, что все верно вынесли и это мы что-то путаем. Желания заглянуть больше нет, хоть и кухня неплохая. Но персонал...

Ресторан - сетевой, этим сказано многое (при всей моей нелюбви к данному явлению, теряется персональность заведения что ли?..)... Кухня разнообразная, форшмак соседствует вместе с салатом из дыни, есть популярная в наш кризис скумбрия на гриле. Меню "плавающее", я так понимаю, и, по-моему, это здорово!В целом, очень даже вкусно, но, опять-таки: ресторан сетевой, т.е. каких-то изысков не ждите. За такие деньги вполне себе место посидеть с друзьями в пятницу, выпить и закусить слегка. Приятный подвальный интерьер, своя курилка (!) - большой плюс по нынешним делам, на улицу бегать не надо! Места очень много, столики разбросаны по всем залам в хаотичном порядке, есть, где уединится. Обслуживают долго. Но вежливо. Но долго... Кафе для weekend и больших посиделок, рассчитано больше на "хорошо поговорить" чем на "вкусно и гастрономически изысканно поесть"

Друзья, пишите Больше отзывов! Положительные радуют, а на негативные мы реагируем и исправляем наши недостатки. Ждем в гости:)

Побывали гостями на мероприятии,поэтому по ценам ничего сказать не могу,интерьер понравился,очень стильный,понравилась посуда,блюда,все было вкусно!В общем,впечатления очень положительные!
Но,ходить вряд ли будем,кафе все таки более молодежное,нам 30 летним было крайне неловко себя ощущать среди 17-летних детей...

В заведении мне не понравилось. Точнее, все хорошее закончилось на приятном и стильном интерьере, дружелюбных у входа барменах и официантах. Музыка была слишком громкой, с друзьями было сложно общаться (правда, может, место неудачное выбрали). Но это все мелочи по сравнению с кухней. Итак, мы пробовали фирменное пиво и разные бургеры. Пиво было то ли разбавленное, то ли просто совсем невкусное, с неприятным привкусом. Бургеры есть сложно, потому что они большие и сильно разваливаются. ОЧЕНЬ большие претензии к булке. У правильного бургера НИКОГДА не должна быть мягкая, как сопля, булка. Это сразу очень сильно снижает его вкусовые качества. В бургере маловато овощей, само мясо какое-то странное, нельзя сказать, что вкусное. Действительно, в комплекте бургер-картошка-салат самым вкусным оказался простой салатик из капусты.
Но худшим оказался опыт моего друга. Будучи на дне рождения, он заказал себе бургер. Прождав около часа (официант еще и забывал заказы), ему наконец его принесли… НО в бургере была огромная длинная черная волосина. Даже не знаю, как я бы отреагировала на его месте, наверное, не смогла бы больше съесть в этом заведении никогда и ничего. Перед ним извинились и пошли делать новый бургер, ему пришлось ждать снова больше часа. После ожидания в общей сложности более 2 часов, когда все гости уже всё съели, он получил свой бургер. И бесплатный коктейль как компенсацию. Всё.
Поэтому я бы не стала хвалиться и называть свои бургеры лучшими в городе, ибо это уж очень далеко от реальности. Спасибо за внимание.

Приятная атмосфера и обслуживание. Официантов не нужно долго ждать, но в то же время и не надоедают.
Понравился облепиховый морс, но хотелось бы чуть большего разнообразия безалкогольных прохладных напитков. А вот еда разочаровала: бургер абсолютно безвкусный, даже соленый огурец никакой. Яишница кажется лишней - просто еще одна безвкусная субстанция. Котлета большая, но слишком однородная текстура. Бургер приходилось постоянно солить и перчить, но это не помагало. Хорошо если бы в бургеры добавили больше овощей и были островатые нотки, а котлета имела вкус. Картошка неплохая, но кажется редко меняют масло (судя по цвету обжаренных срезов).
Чай и молочный десерт несколько сгладили впечатление о еде в Farsch Smooth diner, но я искренне надеюсь что бургеры станут фишкой этого заведения, а не провалом.

Даже придя вечером в будний день, я боялась, что может не быть свободных мест. Как бы ни так, места в Фарше достаточно! Очень понравился интерьер и атмосфера. Правда впечатление подпортила компания иностранцев за соседним столиком, так как они очень сильно шумели (официанты замечаний не делали).
Очень хотелось попробовать бургеры. Заказала с говядиной, подруга – с индейкой. Каково было наше разочарование, что это блюдо есть просто невозможно. Во-первых, котлета очень высокая, да и сам бургер сильно уходит в высоту, поэтому нормально откусить его не получается. Во-вторых, вкус не понравился. Мало овощей, а котлета, словно поджаренный паштет неизвестного состава. Вкус крахмальный, а не мясной.
Катастрофически не хватало соли и перца. Съев до половины, принялись разбирать бургер и солить-перчить начинку. Что касается картошки, подающейся к нему, то она вкусная, но с нее обильно стекало масло. Соус к ней приемлемый. Пожалуй, самый вкусный – салат из моркови и капусты. Правда, такое яство тяжело испортить. Определенно еще приду в заведение с друзьями, но блюда, где есть какой-то намек на продукт из фарша, я больше не закажу.

Еда очень вкусная и по приемлимым ценам, к кухне и обслуживанию вопросов нет.

Очень не нравится организация. Телефон заведения не работает, заказать заранее столик не получилось. На входе гостей никто не встречает, не предоставляет информацию о свободных столах. Приходится самостоятельно шляться в одежде по залам, заглядываясь на людей и высматривая свободные столики. Это огромный минус, было бы очень правильно нанять хостесс.

И ещё - в процессе вышеописанной прогулки по залу, обнаружил следующую вещь: треть занятых столиков на 4-ых или 6-ых человек была занята двумя людьми. Получается как-то не очень прикольно, когда компания их четырёх человек ходит по залу, в котором за огромными столами скучают пары. Это к вопросу о хостесс, и возможно к изменению количества столов и их вместительности.