Недавно один хороший дизайнер и просто интересный человек Сергей Чеботарёв вернулся из Барселоны и поделился с нами радостью от открытых там баров и магазинов.
Подвинув Милан и Берлин, Барселона становится самым дизайнерским городом в моём личном рейтинге самых дизайнерских городов. Хорошего много, но особо радуют мелочи.
Надо отметить обстановку небольших кафе, баров и магазинов. Много такого что
не вписывается в обычную схему функционально простых заведений.
Интерьеры кафе и ресторанов не прячут необходимые материалы.
Посуда, вино, бакалея будут лежать на виду у клиентов,
вне зависимости от размаха заведения.
На виду оставляют не только продукты и посуду, но и саму кухню,
процесс приготовления пищи не держится в секрете от клиента.
Эти принципы распространяются даже на фастфуды.
Заведение, где всё делают в воке (wok). Каждый желающий может наблюдать,
как его креветки с овощами подбрасываются в соевом соусе.
Бар "Ke?" в котором я регулярно проводил вечера.
Шот хорошего рома — 2 евро, чай с лимоном — 1.5
Магазин который специализируется на продаже оливкового масла.
Магазин и мастерская дизайнера украшений.
Магазин и мастерская дизайнера одежды.
Винная лавка.
Овощная лавка. Нет ни полок, как таковых, ни стеллажей, задняя
часть помещения является складом, вход туда не ограничен.
Небольшая часть продуктов высветлена на прохожую час.