Фото отчет с мастер-класса Дмитрия Борисова "Сахарные цветы"

Confiseur (Кондитер)

С 26 по 29 октября специально на мастер-класс Дмитрия Борисова в Харьков приехали кондитеры из Азербайджана.
"Ресторанные   заметки" заглянули  в гости,  что  бы  увидеть  это собственными  глазами.  Поистине - это очень кропотливый труд. Что бы создавать  такие  шедевры,  нужно  не  только знать техники и тонкости этого дела,  но и обладать внимательностью к деталям, чувством вкуса, быть  художником, дизайнером, скульптором, архитектором и даже ботаником в одном лице. После увиденного начинаешь понимать, почему это стоит дорого. Лично меня очень вдохновил мастер-класс, и я надеюсь, что фото смогут передать мои эмоции.



























Если у вас появилось желание научиться искусству создавать сахарные цветы из мастики, присылайте заявки или вопросы по адресу: info@resto.kharkov.ua

(Просмотров: 2955)

10 лучших кафе

  1. Шоти (Кафе)
  2. ХАНТЕР (Кафе)
  3. Пюре (Ресторан)
  4. СМАК (Кафе)
  5. Шашлычный двор (Кафе)
  6. ШАНСОН (Арт-кафе)
  7. Смак на Гагарина (Кафе)
  8. ЭЛЕКТРОН (Кафе)
  9. ХАТЫНКА (Кафе)
  10. Чайхона (Чайная)
Render time: 0.273 sec