Лена

Я люблю это место, нравится такая кухня. Бываю часто. Очень люблю их первые блюда: мампар, чучвара мммммммм. Всегда спрашивают мнение о заказанных блюдах. Было неожиданно приятно, после неодобрения одного из блюд, которое на мой взгляд было не такое как всегда, получить бонусом от повара десерт с чаем. Вот уж удивили таким отношением. Это при том, что блюдо не испорчено приготовлением, а просто немного не такое по насыщенности вкуса. После этого к моей любви к такой кухне, прибавилось уважение к работающим там людям.

Меня не впечатлило вообще. Мороженое ядовитых цветов, десерты- выбрать не из чего. Пафосное место. Мороженое- больше для детей, но никакого особого отношения к детям, атмосферы радостного поедания мороженого там нет. Как вы не кричичали об открытии самого вкусного места ( как-то так звучала интрига перед открытием), не получилось.

От Парижа остались одни воспоминания, как бы мне это не хотелось признавать, но это так. Кухня и отношение к посетителям не соответствует атмосфере места.
Уважаемое руководство, обратите внимание:
1. Пирожные уж давно не производят впечатление качественного продукта, их ядреные мятно- зеленые, лимонные, пурпурно- малиновые цвета с намеком на что-то настоящее и куски шоколадных плиток в виде украшения и пр. излишества цивилизации соблазнят только слепых без обоняния и вкуса.
2. В меню указан чай 350мл, а по факту сами видите эти маленькие чайнички. Девочка мне бодро оправдывалась, что она мне принесет еще один чайник. Мне она принесет, а другим? На каких идиотов э насчитано?
3. Суп с кусочками копченого лосося и подобный суп с мидиями, как по мне, так не что иное как соус бешамель с минимальным количеством этих добавок. Кто не знает соус бешамель: молоко, масло, мука. Полная фигня такой суп. И никакими красивыми названиями эту клейко-подобную массу не украсить.
4. Про всех официантов ничего не скажу, но вот ситуация, которая в очередной раз мне показала, что зря я себя тешу надеждами посидеть в Париже. Нечего там делать, разве что и вправду просто посидеть) Я поднялась на второй этаж и не зная куда мне лучше сесть чтоб не курили, решила обратиться к официантке, копающейся в комоде. Я задала половину вопроса ее спине, дабы обратить на себя внимание, что- то вроде:" девушка, вы не подскажете", надеясь, что она ко мне повернется и я уж спрошу по человечески. В ответ девушка повернулась и раздраженно договорила: " не поскажете, что?". Честно, я опешила. Может мне надо было задать весь вопрос ее спине и она бы со мной говорила в таком положении? Короче, такое отношение меня выбило окончательно.В который раз себя убеждаю, в городе есть и другие места, чтоб потратить свои деньги, отдохнуть, покушать, посмотреть кино, поболтать и пр.