Место очень не стандартное, многих возможно интерьер напрягает и раздражает. Но всем не угодишь. Место очень душевное, вкусная кухня, позитивный персонал и очень бюджетные цены. Это не ресторан где тебя на входе встречают и провожают, официантка одна, но как мне кажется, не плохо справляется и в одиночку, при этом не теряя позитивный настрой и улыбку. Отличное место где можно посидеть не большой компанией, вкусно перекусить и выпить отличного кофе (за кофе отдельное спасибо, он действительно вкусный, вкуснее чем во многих местах по-дороже). Резюмируя выше сказанное: кому нужен элитный интерьер и обслуживание высшего уровня - тому прямая дорога в ресторан, кому просто пообедать/попить кофе в кругу друзей (а может и одному), заходите, сами все увидите, если интерьер не покажется вам очень отталкивающим, скорее всего вы станете постоянным клиентом.
Не знаю, читают ли отзывы на подобных сайтах хозяева заведений, но все же напишу.
Довелось побывать в этом заведении пару раз...и вот что хочу сказать:
Интерьер - слишком, ну просто слишком наляписто...куча всякой мелочи-дребедени, хенд-мейд хенд-мейдом, но ребята, меру нужно знать..."шо занадто-то нездраво!"
Мебель "под старину" или действительно старая я так и не поняла.
Кухня - единственное, что порадовало, так это возможность заказать половину порции и слава Богу...ибо печень с яблоками была не ахти, а за какао с зефиром спасибо - это удалось.
Обслуживание - зайдя, никто не встречает, не говорит куда можно присесть, а все потому, что официантка там одна всегда, как я поняла, и от этого она все делает, как робот на автомате без улыбки и выглядит замученой...дайте ей что-ли отпуск! В целом меню знает, обслуживает быстро.
Не понравилось то, что повара выходят курить на тот же выход, что и гости, в рабочей форме...потом демонстративно проходят через весь зал...и тут назревает только один вопрос - моют ли они руки после этого?
Еще когда мы были второй раз, пришли гости с собакой и эта собака виляла хвостом прямо рядом с нашим столом, прыгала на официантку, а та ее еще и гладила...и тут же выносит людям кофе. Ничего не имею против животных и тех заведений, где с животными можно, но у вас тесно и площадь просто не позволяет приходить с животными, что бы они при этом не мешали другим!
Почитав предыдущий отзыв,долго сомневалась идти сюда или нет. Но вход в кафе уж больно заманчивый! Пошли и не пожалели: кроме вкусной еды получили море позитива!
Всем советую заказать яблочный штрудель:))
Надеюсь,что к следующему разу порции не уменьшатся;)
Кафе с названием "Чердак" находится в подвале. Очень "креативно", даже слишком. Если бы кафе находилось действительно на чердаке старого дома, то это было бы необычно, актуально и логично. Мне же показалось, это полной дисгармонией. Антураж вроде как чердачный - связочки травок, какие то старые часы, светильники. Но с винтажностью тоже перегиб. Есть понятие "под старину", что сейчас очень модно и актуально, но в "Чердаке" как то все реально старо выглядит. Что касается еды, то неплохо, вкусная курица, салаты тоже понравились, за исключением того, что с печенью. Кофе невкусный. Обслуживание неплохое, старательные официантки, вовремя меняют посуду, быстро исполняют просьбы. Умилило наличие шарикового антиперспиранта в туалете. Он что один на всех? Зачем он там? Вцелом, место студенческое, демократичное и в этом его основное преимущество. Возможно оно подошло бы для бардовских или литературных вечеров, на подобие питерских "квартир", не знаю. . .
Прекрасное прохладное, уютное место изолирует от шумного, серого города. Уголок креативного дизайна. Вам там рады. Искренне. Изюминка-импровизация от бармена в виде безалкогольных горячих коктейлей. Жажду утоляет, тонизирует.Интерьер уместен и развивает вкус.Браво.
Самое милое кафе среди "кучи маленьких кафешек подобного уровня", хотя я не знаю где это куча находится, может подскажете, Екатерина. Очень дружелюбная и домашняя атмосфера, все ОК, вы на верном пути, домовята )))
Не понятно почему столько внимания к этому месту)) *Особенность* заведения, если это можно так назвать, это дизайн. Людям, которые предпочитают HandMade и все что на него похожее там будет интересно, но не более. В Харькове куча маленьких кафешек подобного уровня, где можно покушать намного вкуснее, + обслуживание получше.
Интересное кафе, но с очень слабой кухней - это первое, что осознаешь побывав в Чердаке. Милый, старающийся персонал, красивая, необычная обстановка с замечательной идей (чего только стоят хенд-мейд светильники на столах и картины на стенах) и при этом такая посредственная кухня. Заказывали пельмени и возник только один вопрос: Как? Как можно не сварить пельмени, вернее разварить и подать сверху слегка заветренными? Фарш для пельменей взят не из лучших куском мяса, мука не белая, а серая. Из десертов в наличии, как мы поняли, всегда только пирог Чердак, остальное похоже не получается пока рассчитать, но это при желании поправимо. Хорошая идея с возможностью заказать пол порции. Очень дружественная атмосфера, нет типичного для города акцента на гламур и это радует. Вот еще бы кухню подтянуть)) и цены не было бы этому заведению.
Без обид, но и у тебя бывают разные огрехи! И не надо обращать внимание. Хочешь пельменей пойди в магазин и купи в пачьке, будешь жив напишешь сравнение!!!!! Не надо плохо говорить про чердак, это идеальное место.
интерьер да прикольный не чего не скажу вопреки
но это пожалуй и все что удалось оценить.
итак понедельник 04.11.13. примерно 11-11,30. проезжая мимо решил заглянуть и увидел следующую картину за столиком сидит компания человек 6-8 и " трескают" крепкие спиртные напитки. а по всему кафе реально ОЧЕНЬ быстро и ГРОМКО передвигаются человек 10 детей разного возраста:) постояв минут 5 возле входной двери и не обнаружив не кого из персонала я все таки решил что сегодня в этом кафе не судьба расслабиться. и поэтому воздержусь судить и выставлять какие то оценки.я не возражаю что дети ЭТО СВЯТОЕ и может они и есть в тот день праздник но то что не кто из персонала не подошел и не объяснил ситуацию как то не приятно!
Мне очень понравилось. Обслуживание отличное. Кухня просто замечательная, все готовится, я так понимаю, сразу по поступлению заказа. Порции просто громадные, я не одолела) Правда долговато ждать, но тем не менее, это вкусная еда, а не полуфабрикаты за 5 мин. Интерьер вообще сказочный, приходишь и чувствуешь себя как дома, ни одна деталь не стоит просто так, все продуманно. Молодцы!
Насчет кухни не могу судить объективно,т.к. ела там только яблочный штрудель(который был,в принципе,неплох).Итак,людей там много,все всё фотографируют,потому что интересный интерьер.Сервис отличный,ребята стараются,к примеру:зонт мой сразу,как только мы зашли, повесили на вешалку,очень мило принимали заказ,спрашивали :" Не дует ли нам",и при выходе все говорили до свидания;)Я отнесу это заведение к тем местам,в которые можно зайти,чисто случайно прогуливаясь мимо.Специально ехать туда я лично не буду;)
Забавно, но посетить данное заведение меня побудил предыдущий негативный отзыв. Уж так неистово раскритиковал автор это чудо-заведение, что захотелось взглянуть своими глазами и составить собственное мнение.
Чердак - премиленькое местечко! В нем уютно, тепло и солнечно! Каждая безделушка, каждый предмет мебели источает какую-то трогательную душевность, а улыбки персонала светятся на столько искренне, что невольно сам начинаешь улыбаться. За интерьер я поставила не наивысший бал потому, что мне хочется еще немножко "захламить" это местечко милыми сердцу и взгляду безделушками. Но уверенна, что тут все еще впереди.
Вкус блюд - это просто песня! Заказывали борщ (самый "домашний" борщ из всех, что доводилось пробовать вне дома), сырный суп (очень нежный и мягкий вкус), салат №1 (овощи свежие и сочные), пирог "Чердак" (захотелось сюрприза после предыдущего отзыва) и горячий напиток "Чердак" (в ожиданиях не обманулась, и пирог и напиток просто замечательные!)
Обслуживание... Не знаю, мне даже тяжело назвать это именно обслуживанием, потому что чувствуешь себя так, будто пришел в гости к веселым, добрым, озорным друзьям - домовятам (раз уж мы на чердаке ) Во время пребывания чувствуешь себя желанным гостем, а покидаешь это сказочное место с непреодолимым желанием обязательно вернуться!
Ребята-домовята, вы- молодцы! Пусть все у вас получится!
Перебор с Handmade! Мне это место напомнило старую бабушкину комнату, со старой мебелью (надеюсь, что они ее хорошо помыли перед тем, как достать из свалки), потертыми пледами и самодельными подушками. Меню - ну уж очень в тестовом режиме! Загадочные пироги - это интересно, но я хочу все таки знать, что я буду есть, ведь я за это деньги плачу. К сожалению, в из десертов только мучное, очень хотелось бы увидеть там мороженое и фруктовые салаты. Ребят, если у вас не хватило денег не лицензию на алкоголь, то хотя бы ассортимент пива сделали бы побогаче, в прямом смысле этого слова ( Черниговское и Hoegaarden ну прям как то смешно даже). Проводить в этом месте бизнес ланчи не советую. Для кафе в самом центре города вы слишком ущербны, очень разочаровали!
Интересно, что в вашем понимании "загадочнЫЕ пирогИ" ?? Если это фирменный пирог "Чердак", тогда почему он во множественном числе? Если охота выпить пива - вперед в Patric, Шато или Irish Pub - идти недалеко и выбор алкоголя побогаче...для бизнес-ланча... Столь атмосферные места рассчитаны на более доброжелательных людей!
А мне кажется, что ущербны Вы, Екатерина, а кроме того, Вы - злобный и не очень умный человек. Не примите мои слова за оскорбления, я сейчас объясню свою точку зрения.
Во первых, Handmade во всем мире ценится за то, что любая вещь сделанная руками - уникальна, на нее были потрачены силы, время, мысль, душа. А теперь представьте, что каждая вещь в этом кафе сделана с любою и с душой. Я вообще считаю, что Чердак это одно из немногих заведений в Харькове, у кого есть душа.
Мест, где находятся одни и те же безликие, но дорогие вещи сделанные в Китае, в Харькове достаточно.
Идею со старой бабушкиной мебелью считаю отличной. Как правило, старые вещи имеют историю, и многие, уважающие себя рестораны, дополняю свой интерьер старыми, отреставрированными деталями. Например в "Отеле 19" видела чудесный реставрированный стульчик, такой же как у моей бабушки.
Во вторых, о меню. Да, никто и не скрывает, что кафе работает в тестовом режиме и это подтверждается скидкой 50%. Думаю, для начала его надо было сделать еще меньше. Загадочный пирог - это фишка. И насколько я знаю, если он Вам не нравится, Вы можете за него не платить. Или взять то блюдо, где указаны ингредиенты.
В третьих, по поводу пива. Екатерина это не паб и не пивная, если хочется пива, в Харькове достаточно для этого мест. Вы зря пытаетесь обидеть создателей "Чердака" нехваткой денег, у нас многие с деньгами не в состоянии создать что-то толковое. А вот создать заведение с небольшим бюджетом в центре города, да так, что там еще и столиков свободных не было - это нужен талант. И это при том, что они работают меньше месяца и рекламу особо не делали.
Я к кафе Чердак имею отношение только как гость и сторонний наблюдатель, но я искренне восхищаюсь этими смелыми и трудолюбивыми девчонками, которые рискнули, взяли реализовали свою идею и трудятся как пчелки. Конечно им есть еще над чем работать и сервис и меню, но это все придет с опытом.
А что создали Вы Екатерина? Что дает Вам право называть чужой труд "ущербным"? Я думаю ничего, иначе, Вы не смогли бы написать такой отзыв.
От себя хочу сказать спасибо за Ваш отзыв, давно хотела написать свое мнение о Чердаке, как-то руки не доходили, а тут прочитала и не удержалась.
Милое и уютное место с хорошей кухней и приятными ценами. Залы маленькие, столики рассчитаны на 2-4 человека, но отсутствие больших и шумных компаний- даже плюс.
Место позависать для молодежи - молодежный, "интересный" интерьер, живая аимосфера и тд.. но для тех что хоть капельку ценить удобство, комфорт и хорошее обслуживание - там делать нечего. Тесно, столики маленькие, нормальных официантов нет, еду подают холодной, драники были сырые (как их можно недожарить), тарелку с супом принесли, поставили на стол, ложку к ней принесли через 10 минут. Если вы себя уважаете и хотите покушать в центре города - вам явно не сюда! А если посидеть с ноутбуком, выпить кофе и побыть в непринужденной атмосфере, это еще можно.
Ваш отзыв о кафе ЧЕРДАК:
Друзья, пишите конструктивные отзывы! Опишите детали визита, плюсы и минусы посещения. Какие блюда вам понравились, а какие нет. Это поможет посетителям определиться, а рестораторам исправить недоработки. Спасибо!
*Мы публикуем только развернутые отзывы