garttt

Обычно быстро и дешево. Хорошее место для того, чтобы пообедать. Поначалу очень старались, сейчас чувствуется, что стараются поменьше.

Меню - итальянское, вполне объемное.

Кухня - простая, без особых изысков, но довольно качественная. Размеры блюд - "Украинские+", т.е. больше, чем обычно у нас принято, но меньше, чем обычно принято в Европе. Моноблюда, типа рыбы или курицы - получаются отлично. Пицца, салаты и прочие миксы - не вполне. Пармская ветчина, в частности, одни жилы. А салаты не блещут приправами. В общем, по-простому. Десерты - на четверочку с минусом.

Интерьер - светлое приятное семейное кафе для любителей шумных многолюдных мест. Для романтическихвстреч и вечеров не подходит абсолютно.

Сервис - как повезет. Обычно хорошо.

Есть у них "фишка" - бесплатная вода. Приятно. Но запутанно. Раньше с графина воды начинался обед, сейчас часто на соседнем столе графин есть, на твоем - нет. Непонятно, то ли его надо просить, то ли его так принесут. Пару раз просили - "сломался фильтр", но... у соседей, опять-таки, есть... В общем просить перестали, то приносят, то нет. Может, не для всех.

Пожалуй, самое необычное - действительно прекрасная панорама. Дом со шпилем виден как через увеличительное стекло, со всеми следами, оставленными временем на старинном шпиле.

Сделана толковая планировка, панорама открывается для большинства столиков. Недостаток - малая площадь остекления, из-за чего даже в теплую погоду довольно зябко, особенно если просто сидеть в кресле. Как удалось узнать, зимой застеклят полностью. Замерзшим гостям выдаются пледы.

Кресла, столы - удобные, располагают к долгому пребыванию. Пол - палубная доска, сильно потерта, немотря на свежесть заведения. Общий стиль интерьера - пригламуренный арт деко, стильно, со вкусом.

Из впечатлений о кухне: обширное европейское меню, есть японская кухня, однако, выбор десертов невелик. Карта вин довольно претенциозна, при этом попадаются забавные ляпы в описаниях вин, что создает ощущение фальши в уровне заведения.

Качество блюд на высоте, рыба была приготовлена отлично, с хорошими соусами. Салаты, гарниры - все хорошо. Размеры порций - "Украинские +" (одним блюдом сыт не будешь). Тирамису - мрак. Непропитанные сухие коржи, маскарпоне, может, и участвовал в рецепте, но явно не доминировал.

Атмосфера: в обеденное время в выходной довольно пустынно, видимо, заведение больше работает как ночной клуб. На входе (внизу) странная штатная единица - охранник. Вид злобный. Наверное, была идея поставить человека на входе "для солидности", но лучше бы ставили улыбающегося швейцара, а охранника спрятали за непрозрачным стеклом.

Официанты вышколенные, улыбающиеся, вежливые. На просьбу принести воду без газа, не задаются дурацкие вопросы, типа "Вам "Эвиан" или "Перрье", а честно предлагается "Моршинская" или "БонАква". Публика - как и ожидалось в таком заведении, довольно специфическая.

Цены: на уровне прочих приличных ресторанов, счет на двоих 300-400 грн. за обед без спиртного.

Ресторан в торговом центре, наверное, нельзя оценивать как ресторан, а более логично именно как "ресторан в торговом центре", т.е. как отдельную категорию. Именно при таком подходе к оценке мне "Блинофф" кажется вполне приятным местом.

Из плюсов: хороший сервис, даже удивительный для подобного сетевого заведения. Наличие большого количества "промо-штучек" в виде дисконтных карточек, различных анкеток для получения призов, невероятно наивных "предсказаний" до забавности наглухо запаянных в печенье - хоть и немного по-местечковому, но очень стараются.

Из минусов - маленькое меню. Из рыбы всего два блюда. Если ходить каждый день, то не из чего выбирать. Дисконтные карточки накопительные, но продаются за деньги, правда довольно дешево.

Откровенно говоря, кухня и меню немного уступает конкурирующей "Паста Проджект", но клиентоориентированность на порядок выше.

Несколько скудное меню, но при этом хорошая кухня. По скорости приготовления и уровню обслуживания практически как в европейском кафе. Ходил раньше реально через день-два. Через года полтора что-то меня дернуло спросить. про дисконтные карточки. Оказалось, они есть. Выдаются при заказе о 1000 грн. А то, что я был постоянным клиентом так долго, в принципе, до ... Хожу теперь Блинов - подход диаметральный, хотя кухня, как мне кажется, в Блинове проще и меню уже.
На самом деле жаль, официанты и повара в Пасте очень добросовестные. Общий подход дурацкий. Да еще, помню, зимой стоит охранник и не пропускает в одежде.