Отзывы о ресторанах Харькова:

Кухня 10, Интерьер 8, Сервис 8
Шато - один из моих стандартов качества в городе. Из-за того, что у нас есть Шато на площади, и Шато-Лидо на Салтовке, приходится объяснять товарищам, где находится заведение, когда я про него упоминаю.
Формат заведения: небольшой ресторан для ужина, романтической встречи.
Что стоит попробовать: тирамису, шоколадное фондю.
Кухня 7, Интерьер 5, Сервис 7
Неплохое место для того, чтобы заскочить туда ночью, выпить американо и съесть что-то из выпечки. Чувствуешь себя бравым копом, который провисает в Dunkin' Donuts вместо ночного дежурства.
Кухня 7, Интерьер 9, Сервис 5
Уютное кафе, удивили интерьером, ни на что не похоже. Очень хотелось бы попасть на один из творческих вечеров.
К сожалению, пока мы пили кофе, да рассматривали картины, мягкие игрушки и прочий хэнд мэйд, девушка-официантка была в меланхолическом настроении, и всё время забывала о нас, думая о своем, от чего чувствуешь себя совсем неловко. Не обижайте там её.
Кухня 7, Интерьер 7, Сервис 6
Кафе, как кафе. Кухня вьетнамская.
Прошлой зимой пришли как-то с дамами, и нам предложили отдельный зал с аквариумом в распоряжение, при условии, если наш заказ с человека будет составлять определенную минимальную сумму. Чтоб сумма зря не пропадала, мы устроили тест-драйв блюд.
С тех пор запомнились только рисовые пирожки из слоеного теста с различной начинкой. Всё достаточно вкусно и познавательно, как на канале Дискавери. Ярких впечатлений не было, но вечер определенно скрасили.
Так что, если будет настроение попробовать чего-нибудь эдакого - дерзайте.
Кухня 5, Интерьер 7, Сервис 5
Плов тут хорош, интерьер на первый взгляд роскошен, как лучшие медресе Самарканда.
Был в Наврузе ещё в первые дни открытия и девочка-официантка порекомендовала к блюдам употреблять водку. Я тогда посчитал, что она плохо разбирается в традициях востока, ведь вряд ли в Ташкенте употребляют алкоголь. Но на следующий день я понял, что девочка интуитивно была права.
Кухня 5, Интерьер 5, Сервис 6
24 часа и доступный алкоголь. Что это значит? Сытый летчик - отличное место для того, чтобы уйти в крутое пике. Главное - не переусердствовать, и не встретить несравненную мисс Бурпл (в роли мисс Мурпл).
Кухня 8, Интерьер 5, Сервис 5
Pasta Project однозначно пиццерия, не ресторан - клонированные столики и шум телевизоров не располагают к неторопливой трапезе.
Пицца отличная, действительно уровня Италии, ну или хотя бы уровня Little Italy в Нью-Йорк сити. Могу смело рекомендовать пиццу с рукколой и пармской ветчиной.
Цены, как и полагается для заведения в торговом центре, завышены. А ведь можно снизить цены и получить больший доход за счет количества посетителей. Но я со своим уставом в монастырь лезть не буду.
Кухня 7, Интерьер 7, Сервис 4
Азиатская кухня распространилась на все континенты, только у нас она не спешит развиваться.
И вот, с открытием Дафи, на третьем этаже появился, и не исчез (что было со многими магазинчиками в ТЦ) ресторан, который предлагает не только японскую, но и тайскую, китайскую и вьетнамскую кухню.
Я отправился в Умами с единственной целью - найти свой грааль, тайский острый суп с креветками Том Ям. Суп действительно есть в меню и готовят его ничуть не хуже, чем полагается. Суп, кстати, бодрит лучше чем кофе, ускоряет обмен веществ, избавляет от насморка и похмелья (не Гербалайф).
В остальном дела идут хуже. Буйный был искренне удивлен маленькими для азиатского ресторана порциями и завышенными ценами.
Возможно, идея объединить разные кухни в одном ресторане была не очень удачной. Когда я заказываю тарелку китайской лапши с креветками, я надеюсь получить действительно тарелку лапши, но не пиалу. Представьте, что вы заходите в аутентичный ресторан славянской еды, тая в сердце надежду навернуть тарелку сибирских пельменей, и вам, на серебряном подносе для дичи выносят три одиноких пельмешка, к ним ложку сметаны и щепоть укропа.
Увы, видимо, мода на суши-гламур не пройдет до тех пор, пока сонмы китайцев не эмигрируют в Харьков, не построят Чайна Таун и не начнут захватывать рынок, предлагая вкусный и дешевый чоп сью и нудлз в картонных коробках с собой. А пока что едим икру заморскую, кабачковую, по ценам белужьей.
Да, ещё в Умами интересный интерьер, и частенько сонное, абстрагированное от клиентов (дзен-медитация?), обслуживание. Непременно поработайте над качеством обслуживания.
Кухня 7, Интерьер 8, Сервис 7
Есть девушки, которые вечно витают в романтических мыслях, тянет их к высокому (и порой к чему-то из детства), и только и говорят они что про шуршание бумажных книг, про звуки джаза на морском побережье, про последний фильм из Боммера, про запахи кофе, и тому подобное, и так далее. Психолог тут бы описал целый портрет личности, но Воропаев всегда предпочитал Фрейду строгий континентальный завтрак в ближайшей кофейне.
Так вот, кажется, что "Венская кофейня" - кукольный домик именно для таких девушек. Плюшевые медведи, десерты, разнообразие кофейных напитков, мягкие диванчики, маленькие столики.
Не вздумайте там проводить деловую встречу или обсуждать детали предстоящей революции с вашими единомышленниками (как водится, французские революции рождались в кофейнях) - помешаете своим шумом другим клиентам.
Можем порекомендовать включить кофейню в план романтического свидания - если такие вещи вообще можно планировать.
Кухня 10, Интерьер 5, Сервис 5
Это ни в коем случае не кофейня, просто магазин и дегустационный зал.
Тем не менее, по нашему скромному мнению, в этой сети - лучший кофе в городе. Фасованный Blazer из Швейцарии с любовью.
Буйный нередко заходит сюда взбодриться двойной Java, или посмаковать Jamaica Blue Mountain.
В конце концов Буйный купил себе эспрессо-машину и на время успокоился. Но за правильным капучино периодически продолжает заходить.
Кухня 8, Интерьер 5, Сервис 6
Насчет арт-клуба - это шутка заведения, конечно.
Отличная кухня, да контингент в стиле названия заведения. Можно вкусно отужинать фирменными блюдами: вкуснейшими драниками, мясными блюдами, пельменями из молодого ягненка, под белыми грибами и сливками. Но рядом мордатые "пацаны" будуть глушить водку под нарезку, а выпившая женщина будет настойчиво увлекать в танец жениха, который пережил кризис среднего возраста (дважды) и буйные девяностые. В конце концов женщина рухнет на пол, а вы встанете и попросите счет.
Но еда отличная - факт. Буйный передает, что ходить туда все равно будет, но никому не скажет.
Кухня 7, Интерьер 6, Сервис 10
Уютное кафе и очень заботливый персонал. Как-то, когда Воропаев расплатился и выходил, у него из кармана выпали две телефонные сим-карты, каждая с важными адресными книгами. Официантка заметила такую мелочь, и бежала за ним по улице, чтобы отдать. После такого хочется навещать кафе еще и еще из-за уважения к своим клиентам.
Также отмечу неплохую кухня для кофейни.
Хорошее место для легкого ужина, вечерней беседы.
Лолита Феофановна, если сотрудники не проштрафились, обратите внимание на персонал - они у вас - золото.
Кухня 7, Интерьер 5, Сервис 6
Черт, я всегда пребываю в состоянии когнитивного диссонанса, когда захожу в Кумир на обед. Я работаю недалеко и люблю периодически разнообразить свой бизнес-ланч.
Каким-то образом ресторан поздней эпохи СССР - с показательным шиком, простейшим интерьером, частыми банкетами и чем-то еще претенциозным, перенесся оттуда в наше время.
Некоторые блюда действительно хороши. Публика частенько напоминает образ русского туриста в Египте. Обслуживание - удобоваримое, впрочем, как повезет.
Эхо войны.
Кухня 6, Интерьер 5, Сервис 5
В один прекрасный день, по задумке, или из-за подвернувшейся возможности, владельцы Кристалла решили занять нишу круглосуточного кафе возле кинотеатров сети "Киноцентр".
Здесь же Кристалл используется и как тусовочное место молодежи из общежитий рядом, и как место, чтобы быстро перекусить перед работой утром, и для того, чтобы ввести себя в транс гирляндами разноцветных огней, которые используются вместо штор, и даже (sic!) для того, чтобы детки смогли съесть пирожное "Спанч Боб".
Здесь же Кристалл однозначно адаптирован к требованиям местных жителей. К примеру, уже долгое время остается популярным коктейль "каскадер", в который входит гремучая смесь ингредиентов, насколько я помню: сок, вино, шампанское, мартини и джин.
Кухня 6, Интерьер 5, Сервис 5
Я видел много разных женщин, и сам не раз снимал, в шикарных барах Аризоны, и у кафе "Кристалл" - поёт наш земляк, Захар Борисович Май.
Характер "Кристалла", с момента его открытия после долгой паузы в 90-х, некоторое время напоминал бар Titty Twister из "От заката до рассвета", доктора Джекила и мистера Хайда.
Днем тут семьи, прогуливающиеся с детьми, кушают мороженое со взбитыми сливками и курагой, блинчики с сыром, смотрят мультики и любуются изображением "Львенка и Черепахи" на стене. Ночью приходит время для Кристалла, как места, где есть совсем недорогие алкоголь и закуска. Девочки-официантки в детских платьицах обладают ангельским терпением.
Со временем оба этих образа слились воедино, и теперь сложно сказать, как себя позиционирует Кристалл. Фастфуд? Кафе? Мне всегда будет нравится это место, из-за того, что оно напоминает мне меня самого, болтающего ногами под столом, отправляя в рот ложку с порцией взбитых сливок. Может быть, место сделано не для детей, а для таких, как я?
Кухня 9, Интерьер 7, Сервис 9
Место, о чем и подсказывает название, нацелено на то, чтобы вкусно поесть в хорошей обстановке. С первых ступенек интерьер говорит тебе - ты сюда пришел есть мясо и пить вино, ты понял? Остальное - прилагается по умолчанию: белые скатерти, ресторанный набор посуды и официанты.
Рекомендую тушеные бычьи яйца - тут они наиболее вкусные из всех, что довелось пробовать в Харькове. В прошлом году разочаровала фуа-гра - это было просто приготовленная печень утки. А ведь можно было бы и паштет приготовить, и оформить с изюминкой, благо наша страна не присоединилась пока к движению "no foie gras" и бояться нечего. Впрочем, официант интуитивно заметил наше недовольство, и учтиво выслушал все наши пожелания к блюду.
Al.Cuisine Кулинарная Академия Алексея Латкина
Кулинарная школа
Харьков, ул. Пушкинская, 96 (на углу ул. Пушкинская и ул. Студенческая)

10 лучших ресторанов

  1. Сим-Сим (Ресторан)
  2. Alibi (Ресторан)
  3. FAMILIA (Ресторан)
  4. Аристократ (Ресторан)
  5. Nikas (Ресторан)
  6. Riva Park Shale (Ресторан)
  7. Наша Дача (Ресторан)
  8. ЗЕЛЕНЫЙ ПОПУГАЙ (Ресторан)
  9. ШАТО (Ресторан)
  10. Охотный Двор (Ресторан)
Render time: 1.466 sec