Отзывы о ресторанах Харькова:

Саша 1

03.09.2015
Кухня 8, Интерьер 8, Сервис 5
Отмечали свадьбу.Все было классно.Учли все наши требования, персонал работал быстро и профессионально.Меню было подобрано грамотно администратором Ларисой.Большое спасибо всей команде Гетьмана

Анна 4

02.09.2015
Кухня 9, Интерьер 7, Сервис 9
Ресторан "Пушка"...начинается с массивной двери, гостеприимно предлагающей своим посетителям пройти в сказку средневековья. Потянув за медное кольцо, держащего в пасти льва (или собаки?) и обозначающего ручку этой самой двери, мы прямиком оказываемся там - в эпохе рыцарей, жабо, кованной мебели и виноградных лоз. Точнее, думаем, что оказываемся. Потому, что на самом деле, мы обнаруживаем себя...нет...ну, кто бы мог подумать... - посреди малярного цеха!!! Именно так встретила нас "Пушка" - вместо милых и очаровательных хостес и администраторов, первыми нашему взору предстали: ведро с краской, строительная лестница, валики для покраски, сам маляр в респираторе и он - самый приветливый и манящий зайти поскорее внутрь - Запах Краски! Свеженький, средиземноморский, токсичный донельзя.

^^^тут прямое обращение^^^: (!!!)Администраторы, уважаемые владельцы заведений класса "Люкс", примите во внимание тот факт, что любые ремонтные работы должны проводиться ночью, ранним утром или же при других обстоятельствах, но при закрытом гражданском состоянии заведения. Не должны ваши гости дышать вредными парами, слушать "пение" перфоратора и лицезреть (как пришлось моему спутнику и всем сидящим в том направлении) во время всей трапезы, ни маляра, ни штукатура ни сопутствующий инвентарь. Красились двери на летнюю площадку и всем входящим нужно было проявлять чудеса бдительности, чтобы не испачкаться, обходя маляра.(!!!)

Это главное и основное моё замечание.

В остальном буду кратка: Столик бронировали заранее. Администратор в дверях появилась практически сразу, улыбчивая и обходительная. Предложила на выбор два столика.Сначала разместились прямо возле кухни, но в последствии пересели, так как не хотелось сидеть на пути подходящих к окошку официантов. Но уходить из-за столика лично мне не хотелось. Очень уж интересно там оказалось. Звон посуды, нецензурные крики поваров, лязг, скрежет и возглас вопрошающий: " Б..., какого х... сюда это положили?!" Я сейчас напишу нечто странное для подавляющего числа читателей, но...если вы слышите, что на кухне происходит такая запарка, паника и всеобщее метание, то это - хо-ро-шо! Это означает, что кухня работает, что люди стараются, стараются быстро и своевременно выдать официанту следующий заказ. Люди, умеющие готовить и делающие это со всей отдачей знают, что если на кухне работаешь на результат, то тишины не будет. Приготовление пищи - процесс эмоциональный. Опасайтесь мест, где всё со стороны кухни тихо и мирно - велик риск отведать разогретой еды. "Пушка" тут меня порадовала, хотя, понимаю ,что многие найдут это абсолютно неприемлемым для себя.Так оно, в принципе и есть. Просто в этом случае, близость кухни неизбежно делает вас соучастником. В общем, просто выбирайте столик подальше, как насладившись (я серьёзно!) услышанным, сделали мы.

Официант подошёл быстро, выдал два меню, основное и карту вин. Через стандартных пять минут появился снова. Принял заказ. На вопрос о десертной карте, ответил, что это меню отдельно и сейчас он его принесёт.

Наше посещение совпало с часами проведения акции "Суши роллы за пол-цены".
Заказ принесли быстро. Роллы были вкусными, свежеприготовленными, с хорошим наполнением всеми заявленными, в описании к ним, ингредиентами. Немного, как на мой вкус, рису не хватало заправки. Но, это дело индивидуальное и кто-то любит именно так. Корректируется кол-вом соуса и васаби. Бутылочка с соевым соусом хранила отпечатки всех прикоснувшихся к ней примерно, эдак, с утра. Должна быть прозрачной, естественно. Сам соус среднего качества - не самый лучший и не самый худший. В роллах с угрём попадались косточки. Не критично, так как угорь используется запакованный и сушист пальцем проверять его не будет. Хотя, хвостик рыбки можно не класть (чаще именно там косточки).

"Рёбрышки на метр" - вкусные, мягкие, (разумеется, меньше в ширину как на рекламе) с не совсем равномерно распределённым маринадом. Но общую картину это абсолютно не портит.

А портит восприятие, стоящий посреди летней площадки столик, с подпоркой под ножкой (от перекоса), сделанной из сложенной бумаги весёлого розового цвета. Ну, не солидно...есть же разные резиновые накладки под цвет ножки стола.

И следы жизнедеятельности на спинках стульев от живущих там птичек. Сухие, то есть вполне ликвидируемый персоналом ресторана, если он на это тоже будет обращать внимание хотя бы раз в день и. Кстати, ведь гости могут и испачкаться.

Обслуживание быстрое, своевременно убирается грязная посуда, интересуются понравилось ли блюдо,тактичное и в меру простодушное. Единственный серьёзный прокол официанта - так и не вспомнил про меню десертов, соответственно его не принёс и соответственно ресторан не досчитался гипотетических пару сотен гривен. В остальном - обслуживание более чем хорошее.

В общем и целом - впечатление хорошее, учитывая, что ремонт это не навсегда. С администраторами и официантами будут проводиться тренинги, повышающие общий уровень их квалификации и культуры. (Особенно с администрацией (просто не хочется писать много)) Салфетка для протирки соусника найдётся, столик перестанет качаться без помощи бумаги, а на спинку прекрасного винтажного кресла можно будет откинуться без опасения за свою одежду, после прекрасного ужина, с таким усердием и самоотдачей приготовленного поварами ресторана "Пушка".

Придём к вам после реставрации ещё.

Успехов вам, процветания и благодарных клиентов!


Костя 1

02.09.2015
Кухня 10, Интерьер 8, Сервис 10
В Берлоге своим детям решили сделать праздник,все забронировали еще за 2 месяца до свадьбы.Опасений было много,переживали очень,в день свадьбы все прошло даже лучше,чем мы ожидали:к нашему приезду уже был готовый фуршет,столы все оформлены,Елена нам порекомендовала декораторов,все наши желания воплотились.У нас была свадьба в сиреневом цвете,с красивыми живыми цветами. На территории тоже очень красиво,место для выездной церемонии - супер!По кухне - очень вкусно,я очень рекомендую блюда на гриле,они у нас были в одной из подач горячих блюд. Спасибо за все рекомендации,наш праздник прошел на самом высшем уровне!Мы всем будем рекомендовать Берлогу!Спасибо всему персоналу комплекса,спасибо хозяину за такую красоту!Вы лучшие!

Ирина 7

01.09.2015
Кухня 10, Интерьер 10, Сервис 10
Сказочно вкусное место!!!!! Не было полгода, скучаю...скоро приду на годовщину свадьбы!!!

Почему нет отзывов о Вас!?! Странно...срочно к Вам на ревизию!

Татьяна 1

01.09.2015
Кухня 5, Интерьер 10, Сервис 10
Все очень нравится. Место завораживает и притягивает. Обслуживание всегда приятное и все быстро. Голодным долго не придется сидеть. Можно уютно поваляться с любимым на 2 этаже и скрыться от чужих глаз , утонуть в романтике под свечи и музыку лаундж. Но вот идею с караоке подали плохую, портит всю атмосферу с 10 часов вечера. Лежишь себе шампанское пьешь и думаешь о вечном и тут же тебе Владимирский централ(. Кухня оставляет желать лучшего. Сладости бесподобны, салаты тоже вполне приличные , а вот мясо просто кошмар. В целом могу дать оценку 7 из 10
Кухня 8, Интерьер 10, Сервис 10
Были в мистерии 29. 08. 15 В зале с дискотекой
Не все по меню было вкусно.
Что советую: Лаваш с сулугуни и зеленью, долму, корзиночки с закуской очень вкусной ) )) мясная нарезка, рыбная; по горячим блюдам : рыба доработан и осетр - выше всяких похвал! Медальоны! Картофель по креольски.
Что не советую: синенькие с сыром, сыр в кляре и грибы с сыром - гадость редкая ( (( сырная нарезка, индюшка с овощами. Все это очень не вкусно ( ((

Хотелось бы попросить как-то немного диджею по музыке помочь - явно репертуар за тех кому за. ... ..танцевать хотелось но не моглось ) ))

Спасибо официанту Марине - большая умница, возилась и с нами и с нашими детьми!!!!!!!!

Всем хороших банкетов! Надеюсь кому-то была полезна!
И еще совет - из расчета на 250 грн на человека это с головой! У нас еды было много и много осталось! У нас вышло 400 грн на человека
Кухня 8, Интерьер 9, Сервис 9
Были в пятницу вечером, компанией в Farsch Local Diner. Местечко новое, я узнала о нем из рубрики новые рестораны, тут на сайте. Находится оно на месте бывшего Мандарина, мои друзья из-за этого подумали, что здесь очередной фаст-фуд открыли.

Начинаю с того, что мне больше всего понравилось, это сотрудники. Все доброжелательные, позитивные, ну люблю я когда мне рады, улыбаются и охотно отвечают на все мои вопросы. И встретили, и сделали экскурсию, и рассказали какие они все модные и в тренде, и что у них открытая кухня и локальная еда (т.е. продукты все местные).

Об интерьере. т.к. новые и в тренде, дизайн легкий, ненавязчивый, с часто встречающимися последнее время элементами, типа мелом по черной доске, интересной плиткой, дерево в декоре, бетон на стенах и картины местных художников. Я бы выделила условно четыре зоны. 1. основной зал со столом-стойкой за который можно присесть и медитировать, как на открытой кухне колдуют повара (что может приятней для женщины, чем наблюдать как мужчины работают на кухне. 2. Небольшой зал в виде аквариума, он с трех сторон стеклянный. 3. Кальян-бар. 4. Летняя площадка. Кстати, есть много мест для парковки. Из минусов, общий туалет. Мне не приятно выходя из кабинки, встречаться лицом к лицу с чужим мужиком. И носик пудрить, считаю надо не при мужчинах. Хотя, уверенна, кто-то найдет в совместном туалете свои плюсы.

И о кухне. Тут я смотрю любят повара поэкспериментировать, много заявлено разнообразных блюд не только из традиционных продуктов, но из кабана, фазана. Но пока многих позиций нет в меню, и это для меня большой минус, т.к. кухня в ресторане для меня, самое важное. Из перепробованных блюд, мне ничего не запомнилось. Точно было не плохо, но ожидала большего. 8 баллов за кухню - авансом. Некоторые позиции заинтриговали. Приду позже, надеюсь кухня будет полностью налажена.
Кухня 9, Интерьер 8, Сервис 7
Вчера решили поужинать в Альтбире. Ела стейк и овощи гриль, все было довольно вкусно, подано нормально. Из десертов, попробовала панна-котту, мне никак. Хотя может в пивном ресторане - это не главное.

Если говорить об интерьере, не покидало ощущение, что я в Старгороде.

Сервис - то чего больше всего мне не хватало. На входе осмотрели, но на этом внимание закончилось. Пришла позже моей компании, ко мне не подошли, меню не принесли пока не попросили, но к этому моменту я довольно долго прождала, а друзьям принесли их заказ. Очень не хватало хоть чуть-чуть инициативы и доброжелательности. Может по этому в счет включены 10% за сервис, никто за такой сервис добровольно чаевые не оставляет, возьмем принудительно? Заведение нормальное, но человечности и душевности не хватает.

Виктория 28

  
31.08.2015
Кухня 8, Интерьер 8, Сервис 7
Посетили с ребёнком, очень вкусно, красивый интерьер, чисто, уютно, неплохое обслуживание. Цены средние, почему-то очень дорогой кофе: обычный американо 30 грн, для ресторана в ТЦ как-то удивительно дорого.

Виталик 1

31.08.2015
Кухня 1, Интерьер 5, Сервис 4
Был вчера с семьей в Урарту обслуживание так сяк за время нашего прибывания сменилось три официанта, ну а по поводу кухни нечего сказать все было просто ужасно шашлык принесли огромными кусками пересоленого и не горячего сала, так что есть было не возможно!!! Салаты вообще без слов мясо в салате не жуеться и в целом это было трудно назвать салатом!!! Так что неприятно проведенный ужин за приличную сумму мы себе гарантировали. Приятного не чего и сказать. Не рекамендую !!!
Кухня 6, Интерьер 3, Сервис 6
1. Новый эксперимент с караоке провалился. Караоке в том же зале, где едят люди. "Рюмку водки на столе" орали два мужика. Не по нотам. Не попадая в текст. Мы перебрались на улицу, чтобы их не слышать. За караоке огромный минус.
2. Цены средние, кухня средняя. Вкусный фондан подали.
3. В таком заведении хочется негромкой приятной музыки. Аккуратности. Катышки порванного дерматина на сиденьях прилипают к чему могут прилипнуть. Нв люстра над столиками пыль.
4. Заведению нужен стиль. Видно попытки приукрасить, привлечь клиентов. Но нет шарма.
5. За книги у столиков плюс. Идея хорошая.

Анна 4

30.08.2015
Кухня 8, Интерьер 9, Сервис 10
Согласна с предыдущим постом по поводу отсутствия заявленного в меню сыра "Дор Блю" в пицце "4сезона" и присутствия в малых дозах сыра "Пармезан". Печальный, не приятный, но не удивительный факт, учитывая такую же ситуацию в похожих заведениях нашего города. (Администрация, учтите, пожалуйста). Заказанная следом пицца "Сиеста" содержала все заявленные ингредиенты.

В общем и целом - всё вкусно. Также не разочаровали и все остальные пункты нашего заказа. Особенно понравился десерт - шоколадный торт с вишней.

По поводу сервиса - нареканий нет. Милый, вежливо-приветливый официант компетентно отвечал на все вопросы касательно меню, своевременно убирал ненужную посуду и приносил новые блюда. Ненавязчивое, но очень внимательное и тактичное обслуживание. При том, что ужинали мы внутри кафе в отдельном кабинетике, официант не то, что о нас не забывал, а появлялся ровно в уместный для этого момент. Заполненность заведения во время нашего присутствия: 30% - внутри и 70% - на летней площадке от общего количества столиков.

Общее впечатление от посещения очень благоприятное (ждём "Дор Блю"...), что означает, наш повторный визит в кафе "Forchino".


Кухня 7, Интерьер 8, Сервис 6
Всем привет. Спешу поделиться впечатлениями. В принципе очень уютное заведение. Столики разных размеров с разными видами стульев, на любой вкус и на разное количество человек в компании. Но на втором этаже, где намного уютнее, чем на первом (мое субъективное мнение ) все хорошие столики почему-то зарезервированны, хотя сколько мы там сидели, так никто и не появился . Нам с грудным ребенком пришлось разместиться не очень комфортно. Официанты к этому отнеслись безразлично, что очень досадно. Заказали 2 пиццы, сытные и вкусные, и 2 боклажки напитка. На 4-х человек нам досталось 2 бокала, еще 2 принесли спустя пол часа после напоминания.
Так что интерьер и еда плюс, общая атмосфера минус.

Милла 1

29.08.2015
Кухня 4, Интерьер 8, Сервис 2
Начнём с приятного - интерьер - вы конечно очень постарались! Всегда приятно смотреть+ отличная идея с отдельным местом для детишек на втором этаже

А теперь неприятное - официанты где-то пропадают, заказ свой вынесли и " в норку спрятались", никого не видно.. Цены по сравнению с другими заведениями очень завышены, даже на напитки. Сидр 0,3 под тридцатник(30гривен), вы с ума сошли!? 0,5 сидра в магазине 20 гривен стоит,ребята спустите цены немного. Суши не очень, есть вного мест Харькова где они действительно вкуснее! Развивайтесь!
Кухня 10, Интерьер 10, Сервис 8
Недавно посещал данный ресторан, отлично провел время, приду еще раз обязательно. Спасибо персоналу за качественное обслуживание

Алина Алиева 1

28.08.2015
Кухня 5, Интерьер 5, Сервис 1
Сегодня в отделе "хлебобулочные изделия" покупала три булочки. Продавец дала мне пакет с булочками , я расчиталась и перешла в другой отдел, т.е. находилась в магазине. В магазине было малолюдно. Когда вышла из магазина обнаружила, что булочки только две, а не три. Вернулась к продавцу. Сказала, что одной булки не хватае. А она пожимает плечами и говорит, что наверно вы оставили на прилавке и другой покупатель забрал мою булку. Во дает! А зачем она там стоит, если я оставила товар на прилавке, то убери в сторону или окликни меня. Я же продолжала быть ещё в магазине. Но пусть женщина поправиться еще на одну булку. НЕ ПРИДУ БОЛЬШЕ В ЭТОТ "СМАК". А администрации рекомендую обратить внимание на таких продавцов.
Parma во Французском бульваре
Ресторан
Харьков, ул. Академика Павлова, 44 Б (ТРЦ Француский бульвар, 0 этаж)
Render time: 1.463 sec